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吃苹果的六个好处

经常吃苹果的朋友都知道苹果营养很丰富,好处也相当多,诸多好处就不再赘述了,这里着重讲一下苹果的几个鲜为人知的好处。                             


新知一:苹果提取物可治疗脱发

日本科学家用从苹果中提取的物质制成促进头发生长的药剂“药用毛活林PB,治疗脱发临床效果良好,可能拥有广阔的市场。

据参与药剂研制的协和发酵公司提供的资料显示,这种生发物质的主要成分是多酚物质,每升苹果汁可提取大约50毫克。该公司迄今为止的研究证实,这种物质对存在于毛发的四周有向毛母供应新细胞作用的细胞,有特殊的促进增殖作用。研究人员再加入泛乙醚及β-甘草酸等物质,就配制成了药效良好的生发剂。

新知二:每天俩苹果可防血管硬化.

日本筑波地区的国立果树科学研究所的研究表明,每天吃大约400克的苹果,的确可降低血液中性脂肪的含量,研究小组让30到57岁的14名参与试验的志愿人士,每天吃两个苹果,为期3个星期。然后,研究小组成员检验了参与者的血液,发现中性脂肪含量平均降低21%。研究结果显示,吃苹果会增加血液中维他命C含量,约提升34%,而且参加者体内的益生菌数量也增加了。

新知三:苹果果胶可以预防过敏

日本农业研究机构果树研究所不久前宣布,实验表明,过敏者在一定时期内摄取定量苹果果胶,可使血液内导致过敏的组胺浓度下降,从而起到预防过敏症的效果。在实验中,研究人员让14名经常过敏的人每天吃8克果胶,3周后的血液检查结果显示,与吃果胶前相比,患者体内导致过敏的组胺浓度下降了24%。

新知四:慢吃苹果

苹果的营养价值高,含有多种维生素和酸类物质。但吃苹果要注意细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是保持口腔卫生。

如果一个苹果能够15分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此,慢慢地吃苹果,对于人体健康有好处。

新知五:青苹果的气味可以消除偏头痛

每周至少吃3次鱼,最好是含油多的鱼,还可服食一些鱼油补给品。一些中药和营养品也能减少偏头痛发作的频率。

还可吃一些能量释放较慢的食物,睡前喝一碗麦片粥或吃一根香蕉,可防止因夜间较长时间不进食物可能引发的偏头痛。有意思的是,青苹果的气味可以消除偏头痛。这是美国专家在对50名偏头痛患者进行治疗后发现的。研究认为,其功效是由于青苹果气味能减轻诱发偏头痛的精神紧张。

新知六:吃冻苹果去心火

冬天气候冷,老年人在室内时间长,总觉胸闷和有心火。可将质量稍次的苹果,洗净放入冰箱冷冻,每日吃几次,又凉又甜又去心火。

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