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关于蜂蜜的10个营养常识

蜂蜜是最适合秋季养生的食物,之前介绍过巧辩真假蜂蜜的9种方法,蜂蜜食用搭配技巧,蜂蜜等级分类等,今日系统介绍关于蜂蜜的10个营养常识。

* 蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂,它甚至对某些疾病有疗效。
* 蜂蜜的PH值大约是3到4,大约18%的成分是水。由于蜂蜜是一种非常稳定的物质,如果妥善保存,可以几百年不变质。
* 蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。
* 蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵。因此不会增加你被细菌感染的风险。
* 蜂蜜可能是糖类中最简单的分子形式,因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液,不会像蔗糖一样引起任何消化系统问题。
* 蜂蜜是睡眠时燃烧体内脂肪的最佳燃料,因为它的果糖含量跟葡萄糖的果糖含量是一样的。
* 蜂蜜是治疗烧伤的最好物质。蜂蜜可以有效缓解疼痛,使患处快速康复,而且不会留下疤痕。
* 科学家在蜂蜜里已经发现多种维生素和抗氧化剂,其中,抗氧化剂——松属素,只有蜂蜜里才有。
* 蜂蜜是治疗小儿咳嗽的一种既安全又有效的方法,它在这方面的疗效甚至比非处方药还好。
* 最近的一些研究显示,在锻炼前、后吃点蜂蜜的运动员,比不吃蜂蜜的运动员的体能恢复得要快。(via



 

才 1 个评论 火速盖楼»

  1. 从今以后,每晚喝蜂蜜

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