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为什么冬天天气冷,人反而容易上火呢?

为什么冬天天气冷,人反而容易上火呢?营养师讲述冬天“上火”的原因和对策。

文/营养讲师李伟

虽然冬天气候很冷,但是人们通常穿得更厚,住得也暖,活动更少,而且在饮食方面,也偏好温补、辛辣的食物,这样让体内积热,不容易散发,容易导致虚火上炎。

有不少人以为,在炎热的夏季,才容易遇到上火,天热嘛,人火气大,身体的麻烦也多,殊不知恰恰是寒冷的冬季,也更容易让人上火。

为什么冬天天气冷,人反而容易上火呢?

其实,道理很明白,一点就透。因为,虽然冬天气候很冷,但是人们通常穿得更厚,住得也暖,活动更少,而且在饮食方面,也偏好温补、辛辣的食物,这样让体内积热,不容易散发,容易导致虚火上炎。

你想想,尤其是在北方地区,本身气候就非常干燥,再加上室内普遍使用暖气,人们“上火”的机会更是随时可能发生。

千万不要小看“上火”症状。它不但能引发口干舌燥、咽喉肿痛、烂嘴角、流鼻血、牙痛、食欲不振等症状,严重时还会导致口疮、便秘、痔疮等疾病,同时更严重是破坏人体免疫力,给各种疾病的入侵、复发提供可乘之机。

我们重视“火大”这个问题,将有助身体适时调养生息,维持人体阴阳平衡,减少冬季疾病的发生。

人在冬天,为什么容易“上火”?

究其原因,引发“上火”的具体因素很多, 夏季上火通常是由炎热、潮湿引起,而冬季上火则更多是由“燥”所引发。

一是,寒冷干燥的冬季天气,燥热的室内环境,都会让人的气管黏膜净化作用变差,直接导致鼻腔、咽喉等发干,并影响人体新陈代谢的平衡和稳定,如果不注意饮食调剂和补充水分,就很容易阴阳失衡,导致“上火”。

二是,冬天人们喜欢进食牛羊肉来御寒,比如火锅、烧烤、涮羊肉等都是很受欢迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏温,加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品,可谓“燥上加燥”,人食用后体内容易积热,造成“上火”。

三是,作息时间不规律,夜晚休息不够、过度劳累等也是导致“上火”的重要原因。

人体上火,必须分辨清楚“虚实”

一是,上火有症状。当你全身燥热、口唇干裂、心绪不宁,是个人都知道自己是上火了。

二是,症状分虚实。“上火”有“虚”、“实”之分,提醒朋友,个人如果出现上火的症状,不能单凭自己的经验,想当然下判断,应辨清虚实后,对症“灭火”。

三是,虚火辨症瞧。虚火,中医一般是指阴虚体质,导致虚火上升的病理现象。主要表现为,形体消瘦,腰膝酸软,咽干舌燥,眩晕耳鸣,健忘失眠,或干咳气短,或痰中带血,口干咽燥,声音嘶哑,潮热易怒,舌红少津,脉细数等。

四是,实火看三焦。三焦,中医把人体分为上中下三焦。实火在上焦,是指心肺等人体偏上部位的火热征象,表现为口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣及微咳;实火在中焦,是指脾胃部位有火的有关征象,表现为胃火亢盛,食不知饱,不思饮食等;实火在下焦,则是指下肝、肾、膀胱、大小肠等部位有火,表现为大便干结、便秘、尿赤等现象。

人体上火,火气大了怎么办?

一般来说,上火比较轻的话,可以依靠自身调节。比如,增加室内湿度,改善饮食结构和生活习惯,不再吃辛辣食物,适当选择一些“甘寒”食品,来制约“火气”,停止喝酒、抽烟或熬夜,注意保持口腔卫生,勤漱口,多喝水,多休息,并常到户外运动、多流汗,增加体表散热,提升体内代谢速率等。

如果“上火”症状,仍然比较明显,一周以上还没有好转,需及时到医院就诊。在医生指导下,服用“清火”药物。

营养师李伟特别提醒:自己不要随意服用“清火”药物,用药不当或服用过度,都可能适得其反。特别对于一些特殊人群,比如老年人、儿童或者本身有基础疾病的人来说,服用“清火”药物更应慎重。

人体防火,要学会保湿善吃

现代人往往采取事后灭火消灾的多。当你,平时吃多了上火食物,当你,经常处于不规律生活状态,当你,身体出现火情,这时,你才想急急忙忙地采取灭火措施。

其实,事前的“防火”更为重要。要想避免上火,建议以下五点:

(1)保证室内空气湿度。平时要保证室内空气湿度,暖气房、空调屋内可放置一盆清水,或配备加湿器,把房间湿度维持在50%左右;

(2)注意随时补充水分。经常补充人体水分,应常喝温水或薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶,冷却体内燥热,促进表皮循环;

(3)注意保持饮食平衡。均衡摄入肉、蛋、奶、蔬菜等,控制进食辛辣食物的频率,多吃绿豆芽、豆腐、苦瓜、丝瓜、萝卜、木瓜、南瓜、大白菜等清火蔬菜;平时少吃油炸、烧烤食品,象久菜、包菜、芹菜、笋干等致热蔬菜;

(4)注意补充清凉水果。如吃点梨、苹果、香蕉、山楂、甘蔗等生津止渴,润喉去燥的水果,少吃荔枝、菠萝、芒果、桔子等“上火”水果,帮助“清火”;

(5)注意保持规律生活。在生活习惯上多加注意,保持科学的生活规律,按时作息,保证充足的睡眠,避免熬夜,避免过度疲劳,减少“上火”的可能性。(来源

 

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