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舌尖体走红:舌尖上的A股完整版

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【舌尖上的A股完整版】

收盘了,股民小刘起身合上电脑,用滚烫的开水为自己泡制一碗腾着热气的老坛酸菜面。中国的股民更偏爱拉上窗帘,在黑暗中享受这独特的美食。江浙一带的股民口味清淡,他们往往不加料包,由脸颊自然淌下的热泪补充怡当的盐分。他们相信,用这种方式,能够抹平买在顶部和卖在底部带来的大部分忧伤。

小刘的父亲在年轻的时候,也是从爷爷手里接收了套牢的股票财产,不过令人惊讶的是,到小刘这一代,很多东西都遗失了,但是中国股市的味道保存的是如此的完整。

时间回到六年前,可没这样不讲究,很多食材需要应景搭配精选上桌,太太的红糖荷包蛋是开盘前定神的妙物,每当行情跌宕起伏,两钱花茶斟泡的淡香往往能平抑极端情绪,至于一包干脆的炒花生,则是复盘时临时充饥的点心,因为又套牢了,晚上的餐桌少了腊肉。

同样在千里之外,广东的股民正在为“三叫”的食材发愁。这种流传已久的美味,其实就是老鼠,从老鼠仓里捉来的幼鼠,鲜美细嫩,眼睛还没有睁开,蘸料生吃,营养价值极高,但原料却难以寻获和扑捉。因而,只有少数庄家才有机会得以享用。其他股民,大抵只能是望老鼠仓兴叹、空流馋涎而已。

与此同时,远在几千公里外的北京,IPO的企业家们正在享用着油而不腻的炒肝,富有层次的口感,仅为少数人专享,他们知道,这是来自A股股民的馈赠。

牛是族人最忠实的伙伴,传说远古时代,是牛给这个族群带来了富足的生活,在牛的庇护下,家家户户的人们吃香的喝辣的,男男女女欢快的唱歌跳舞。不过自从来了一头大熊,生活便愈发的艰辛,族人们许久也没吃上一顿肉只能吃些绿绿的菜个个面如菜色。不过生活还需继续,人们便竖起了牛图腾,期待牛再次到来。

就在24小时之前,A股市场一线飘红,为了得到这份自然的馈赠,股民们补仓,平仓,抛售,割肉,四季轮回的等待换来这难得的丰收时刻。卓玛知道,股市的保鲜期只有短短两天,股民们要以最快的速度对个股进行精致加工,任何一支绩优股都可能在24小时之后,变成一文不值的垃圾食材。

股民老张一边咀嚼着煎饼果子,一边看着电脑上的K线,嘴里不时咄弄着:做煎饼果子要掌握火候,制作的时候动作一定要快要果断,该翻面的时候切记不要犹豫。长此以往,老张也悟出了一个炒股的道理:做多做的火热的时候,就要像煎饼果子一样,准备翻面再煎煎了。

湖北股民小张,一大早起床就买一碗热气腾腾的热干面挤上2路公交车。坐在最后一排,一手拿着手机,查看昨夜和今早股市小道消息。一手拿着筷子,挑起放在腿上的热干面。完全不顾公交上你拥我挤的人群。一边享受着热干面,一边相信2000点的政策底。这就是一个普通少年的舌尖“故事”(股市)。

【鲜虾鱼板面篇】

在鱼米之乡长大的徐妈妈深知,水,是食物中最基本、也是最容易被忽视的部分。寒冷的冬夜,徐妈妈拿出袓母传下来的铁壶,煮了一壶滚烫的水,给正在复习迎考的小明,泡了一碗热气腾腾的鲜虾鱼板面。

【瓜子篇】

“瓜子,无疑是太阳和向日葵的爱情结晶,唇齿与手指的默契配合,让这温暖热情的果仁瞬间逬出又随即粉碎,只留下质朴的香气和空虚的果壳。”大白话:“我在嗑瓜子。”

【油条篇】

离家乡数干公里的北京,四川小保姆小张起得特别早。她注意到附近的早点摊子的老板,换成了一个山东的小伙子。油条,中国人最热爱的早点之一,据传已经有上干年的历史。寡淡的小麦粉与浓烈的热油碰撞,平凡的食材造就非凡的味道,配上一碗现磨豆装,就是带给人们一天活力的完美早餐。



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  1. 莼菜鲈鱼便思乡,那时的黄花菜叫萱草或忘忧草。好文章令人从中 学到 大学 都没有的知识,从 中学 到 大学 都没有的知识。

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