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BBC纪录片《进食、断食与长寿》:间歇式断食法

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视频:BBC纪录片《进食、断食与长寿》

美国专业医师麦克发明的“间歇式断食”法,也就是5:2轻断食减肥方法,该方法建议每周任意两天轻食,其他5天正常饮食,既不伤身体,减肥效果相当不错,是减肥的不错选择。

断食理念,其实并不新鲜。但是相比于普通断食太偏激、太难实现、容易失败的特点,间歇式断食却完全不同了,让我们重新与人体的根本设计接轨,不单是减重瘦身之道,也是长期保持身体健康的好方法。

每周任意两天轻食 其他5天正常饮食

适度的轻断食,给身体带来的益处远远超出你的想象,首先,它可以让身体不用辛苦一直消化食物,肝脏也有时间可以修复受损细胞,进行排毒。而且,由于一周只有两天执行轻断食,不影响我们的生活质量,还是可以跟朋友聚会,也不需要看着别人吃美食,而自己只能很可怜地吃蔬果。

你完全可以自由选择适合轻断食的日子,努力执行一天后,明天又可以吃想吃的食物,身体也在这天得到适当的休息与修复。而在断食期间,你并不是完全不吃任何东西,而是将分量降到平日的1/4,实施起来非常简单,更有利于长期执行。

5:2轻断食减肥方法

在5:2轻断食方案中,断食日一天建议男生摄取600大卡,女生摄取500大卡,分配成早餐跟晚餐。例如:

早餐:

半碗低升糖指数的主食类(如糙米、燕麦、意大利面、带皮地瓜,约140大卡)

豆鱼肉蛋类一份(如鸡蛋一个、无糖豆浆一杯两百四十毫升、火腿一片,约70大卡)

蔬菜多吃(不用油烹调)

晚餐:

豆鱼肉蛋类2~3份(手掌大小的鱼片或肉片,烫烤蒸等烹调法,女生手掌大小约140大卡,男生手掌大小约210大卡)

低升糖指数水果一份(如苹果一小颗、番石榴去籽切片一小碗、香蕉半根,约60大卡)

坚果一小把(腰果、杏仁、核桃、榛果,约90大卡)

蔬菜多吃(不用油烹调)

断食成功的关键:

不用担心偶尔出现的短暂性饥饿,对身体完全无害。研究发现,现代人将情绪误认为饥饿感,而其实那只是无聊、口渴、心情不好在作祟。饥饿感可能来势汹汹,但比你想象的更有弹性,适当分散注意力,能轻松将它克服。试过几星期的断食后,你发现,自己的饥饿感明显减弱了。

8招教你轻松完成5∶2轻断食

1、在开始前测量你的体重并计算BMI值。在开始断食后,就不怕每天称体重,一星期一次就够了。而断食日之后的早上是最佳的测量时机,你会看到数字惊喜变化。

2、选择一个小伙伴。成功的断食并不需要太多复杂条件,但一个支持你的朋友绝对很重要。在开始断食之后,你可以跟闺蜜一起断食,两个人随时分享经验体会,寻求支持和帮助。当然,你的小伙伴也可以是男友或老公。

3、提前准备断食日的食物。这样做的目的在于避免你在翻冰箱时,看到蛋糕或香肠时被诱惑。注意菜色保持简单,最好选择优质的蛋白质,低糖的蔬菜水果和粗粮。

4、进食前先等一等。至少用十分钟来抗拒食欲,看看饥饿感会不会消失。这样做还能让你尽快有满足感。

5、保持忙碌状态。忙碌的工作和紧凑的生活节奏,会让你无暇想起甜甜圈和巧克力蛋糕,如果你实在很想吃,告诉自己,明天就可以了!

6、从两点钟到两点钟。试着把断食的时间从第一天就寝到第二天就寝的模式,改成从下午两点到第二天下午两点。在第一天的午餐后就开始限制饮食,直到第二天午后再吃午餐。这样一来你可以在睡觉时间减重,而且感觉也会更有趣。

7、保持水分充足。准备你喜欢喝的零热量品,并大量饱用。比如花草茶、有气矿泉水等等。在断食的两天内,必须摄取比平时更多的水分,同时喝水也是安抚空肚皮的速效方法哦。



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