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酸奶太单调?16款自制Topping满足你

16款自制酸奶Topping配方,十分钟将超市酸奶变成精美甜点,从此告别光秃秃的酸奶。既有营养又减肥;简单、美味、速成,只要几分钟,整个酸奶Duang起来。免费关注微信公众号 jiarenorg ,就能天天收到佳人精彩文章了,还有机会和主编小陌一对一私聊喔,咱们微信里见!

1、酸奶+桃子+枫糖+豆蔻果实+胡桃粒

桃子去核切瓣,和枫糖、豆蔻果实拌在一起。进烤箱,176°烤到桃子软掉。最后放入常温或者温一点的酸奶,撒上胡桃碎片。

Tips:剩余的桃子烤一下,放在密闭容器中冷藏,可用一整个星期。

2、酸奶+胡萝卜+肉桂+蜂蜜+核桃

粗胡萝卜条、蜂蜜、肉桂混合拌匀,淋到酸奶上,加入碎核桃即可。

3、酸奶+柠檬+杏仁香精+烘焙用罂粟籽

将柠檬汁和杏仁香精拌入酸奶内,撒上烘培用罂粟籽即可。

4、酸奶+樱桃+红酒

樱桃去核切开,放入锅内,加入几勺红酒和少许糖,小火煨,直到锅内液体变浓稠,关火冷却淋在酸奶上即可。

Tips:你可以用剩余的樱桃制作额外的樱桃酒,放入密闭容器内冷藏,可以用一整个星期。

5、酸奶+开心果粒+姜糖+橙子+蜂蜜

将蜂蜜、橙汁混合淋上酸奶,撒上碎姜糖和碎开心果粒即可。

Tips:剩下橙子和蜂蜜可做成果酱,放在密闭容器中冷藏,能保持一周。

6、酸奶+蜂蜜+杏仁+杏

将蜂蜜倒入酸奶内拌匀,放入碎杏仁和切碎的杏子,最后再来点蜂蜜。

7、酸奶+甘薯+枫糖浆+榛子

把甘薯用锡纸包好进烤箱175℃(直到变软),去皮捣烂后和枫糖浆拌在一起,放入酸奶,碎榛子撒上去。

Tips:剩下的烤甘薯可以和枫糖浆缓和后捣烂,放入密闭容器中冷藏,可以用一整个星期。

8、酸奶+玉米+小酸橙+龙舌兰

将酸橙汁和龙舌兰混合,放入新鲜玉米粒即可。

Tips:剩下的topping放在密闭容器内,冷藏,可以放一周。

9、酸奶+椰子+可可粉+黑巧碎

椰子肉切成片状,进烤箱175℃,直到变成焦黄并伴随椰香芬芳时取出。在酸奶中拌上碎黑巧和可可粉,放入冷却后的椰子片即可。

Tips:剩下的椰子可以储存在密闭容器内,冷藏。还能用一周。

10、酸奶+蓝莓+柠檬+糖

将对半切开的蓝莓、新鲜柠檬汁和砂糖拌匀,后放入酸奶。最后在顶部缀上整只蓝莓和柠檬皮屑即可。

TIPS:把剩下的蓝莓酱放在密闭容器中,冷藏,还能用一周。

11、草莓+香草+红糖+胡桃

将香草放入酸奶内搅拌均匀,顶部放上切块的新鲜草莓。撒上红糖和碎胡桃即可。

12、香蕉+肉桂粉+花生米

香蕉和肉桂混合搅拌成糊状,倒在酸奶上,撒上碎花生米。

Tips:剩余肉桂香蕉泥,可放在密闭容器中冷藏,接下来几天都可使用。

13、猕猴桃+Cajeta糖浆+小酸橙+薄荷

将酸橙汁和cajeta糖浆混合,再加入酸奶进行搅拌,顶部点缀猕猴桃切片和新鲜薄荷叶。

(普及一下,Cajeta是山羊奶焦糖,可以在墨西哥食品店买到。如果买不到,可用普通焦糖酱代替。)

14、草莓+枫糖+香醋

混合香醋和枫糖浆,然后加入草莓,浸渍30分钟左右。之后加入酸奶。

15、无花果+蜂蜜+橄榄油+片状海盐

无花果可以是新鲜的,也可以是晒干的,对半切开后,在两侧涂上蜂蜜,将切面朝下,煎2分钟后放在酸奶上。淋上橄榄油,撒上片状海盐即可。

16、南瓜酱+全麦饼干+南瓜子

将南瓜酱和酸奶混合拌匀,撒上碎南瓜子和全麦饼干即可。(来源

 

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